Pero veamos a continuación que casos pueden ser tratados con la alfalfa o para que sirve tomar el jugo de esta planta. La clave del ahorro está en la mayor producción por hectárea de esta variedad de gramínea gigante que puede llegar a ser hasta un 30% superior a la alfalfa, lo que permitirá tener un precio de mercado muy inferior e incrementar el beneficio económico por … Sus propiedades se concentran en las hojas, flores y principalmente en los brotes, que son altamente nutritivos.. Proporciona beneficios para la glándula pituitaria (hipófisis), ya que alcalina el cuerpo rápidamente y desintoxica el hígado. Las hojas de alfalfa … Para que sirve la alfalfa Aprende en el siguiente artículo, qué es la alfalfa, cuáles son sus propiedades medicinales y qué remedios caseros puedes elaborar para mejorar diversas afecciones. Las personas consumen esta planta en forma de brotes en sándwich y ensaladas. No obstante, hay situaciones en las que, por prudencia, está contraindicado su consumo o es aconsejable limitarlo. Por admin - Plantas. Nombre científico de la alfalfa *Mejora la digestión. A partir de aquí se han sucedido toda una serie de estudios que demuestran la correlación entre la alfalfa y la disminución del colesterol y que señalan a la alfalfa cómo un posible tratamiento natural. En la Cocina. Debido a su contenido de nutrientes esenciales, la alfalfa es un alimento que contribuye a fortalecer el sistema inmunitario. La alfalfa también es excelente para reducir la fiebre y es muy buena para la sangre; contiene flúor natural y previene las caries dentales. La alfalfa ha sido sembrada por el hombre en Persia en la Edad de Bronce para alimentar a los caballos. De hecho, en un estudio realizado por la Institución Educativa 1182 El Bosque, en Lima (Perú), se determinó que podría ayudar a incrementar los leucocitos, una parte esencial del sistema inmunitario que ayudan a combatir infecciones y enfermedades. La alfalfa pertenece a la familia botánica Fabaceae o leguminosas (como las lentejas, los guisantes o arvejas, los garbanzos…) y por eso no es de extrañar que su valor nutricional sea tan beneficioso para nuestra salud igual que el de el resto de las legumbres. La alfalfa (Medicago sativa L.) es una planta herbácea originaria del sudeste asiático.Es una planta que aporta gran cantidad de nutrientes, tanto sus hojas como sus semillas pero sobre todo sus brotes verdes o germinados. Los estudios sobre el té de alfalfa han mostrado resultados mixtos. La alfalfa es una hierba que se usa como medicamentos la gente utiliza las hojas, los brotes y las semillas. Rica en clorofila, ayuda a la regeneración de la sangre, contribuyendo al buen funcionamiento del organismo en general. El factor limitante en el cultivo de la alfalfa es la acidez, excepto en la germinación, pudiéndose ser de hasta 4. Es importante elegir productos de alfalfa procedentes de agricultura ecológica o BIO para evitar el consumir restos de pesticidas u otros contaminantes. • La alfalfa tiene mucha vitamina D natural, calcio y fósforo orgánico, que resulta beneficiosa para los huesos y dientes, muy útil en el embarazo y después de la menopausia para evitar la descalcificación y la osteoporosis. Aquí te contamos cuáles son algunas de sus maravillosas propiedades La alfalfa es una fuente rica en enzimas que favorecen la digestión. • Alcaliniza y desintoxica el organismo. Sirve para: – anemia – asma – hipertensión – estreñimiento – úlcera de estómago – gastritis – hígado – estimula el apetito – agotamiento crónico. Es verdad que la alfalfa se cultiva principalmente como forraje para la mayoría de rumiantes y herbívoros, sin embargo los altos índices de micro y macro minerales, vitaminas y fibra efectiva que esta planta herbácea contiene la convierten también en un abanico de beneficios para el organismo humano. Varios son los beneficios que obtenemos de la uña de gato. *Ayuda a bajar de peso. Sirve para: – artritis, ayuda a desinflamar – sida, aunque no cura el sida, si ayuda a alargar la vida del afectado – cancer, ayuda a reducir los efectos secundarios de la quimioterapia – fortalece el sistema inmunitario Se trata de una planta con hojas agrupadas de a tres, por cada rama, y flores de color azulado. La alfalfa se considera un insecto, un lugar donde se crían insectos, y se ha propuesto que es útil para otros cultivos, como el algodón, si los dos están interplantados, porque la alfalfa alberga insectos parásitos y depredadores que protegen al otro cultivo. Por su capacidad diurética la alfalfa usualmente es usada en afecciones del tipo renal y de vejiga. Además, el consumo de esta infusión disminuiría el riesgo de contraer este tipo de enfermedades. Para qué sirve el té de alfalfa: • Sirve para combatir la anemia. Este jugo de zanahoria y alfalfa sirve para combatir las enfermedades cardiovasculares, igualmente la inflamación corporal, que puede traer retención de líquidos el betacaroteno de la zanahoria lo elimina. Tras una fase de presecado en campo, que en los cortes de verano es de aproximadamente 48 horas, la alfalfa se entrega en fábrica cercana al 30% de humedad. Varios son los beneficios que obtenemos de la alfalfa. Anticonceptivos orales. El té o infusión de raíces de alfalfa facilita la limpieza del sistema urinario, por lo que se recomienda su consumo en casos de infección urinaria o enfermedad como la cistitis. Esta especie recibe el nombre binomial de Medicago sativa. Los minerales que hacen presencia en la planta son zinc, fósforo, magnesio, hierro, potasio y calcio. Las partes que se emplean son las flores, las hojas, los pétalos y sus brotes, que en particular son muy efectivos. El primer estudió que relacionó el consumo de alfalfa con la disminución del colesterol fue en 2003, en la Universidad Clínica de Indiana. La alfalfa se usa para las enfermedades renales, las enfermedades de la vejiga y de la próstata y para aumentar el flujo de orina. Contraindicaciones de la alfalfa y posibles interacciones farmacológicas Muchas personas afirman que comer alfalfa es una parte importante de la alimentación saludable. Para el colesterol alto, la dosis habitualmente indicada es de 5-10 gramos de la hierba por vía oral o esa misma cantidad en infusión de alfalfa colada, que se toma 3 veces al día. Alfalfa – Para qué sirve Insectos beneficiosos. Tal vez al escuchar la palabra alfalfa te remonte a los corrales de los conejos o del ganado, pues también es utilizada como forraje para estos animales; sin embargo, su versatilidad llega hasta la cocina, pues tiene múltiples beneficios para tu salud.Hoy te contaremos parte de su historia, cómo consumirla, los nutrientes que tiene y otras cosas que debes saber acerca de esta hierba. Por su alto contenido de fibra produce una sensación de saciedad y quita el hambre, además de que ayuda a desintoxicar el cuerpo. Para preparar la infusión de raíces de alfalfa se necesitan los siguientes ingredientes: Sin lugar a dudas la alfalfa es un alimento súper nutritivo y benéfico para nuestra salud. La alfalfa es una planta con usos medicinales que puede alcanzar alturas de hasta un metro. Uso externo: – artritis – epistaxis (hemorragia nasal frecuente) – reuma Entre las propiedades de la alfalfa se tiene su poder nutricional, es rica en sales minerales como calcio, hierro y fósforo, aminoácidos y vitaminas. Inmunosupresores, ya que la alfalfa incrementaría la potencia del sistema inmunitario. La alfalfa debe emplearse preferentemente fresca y cruda para aprovechar al máximo su aporte en nutrientes. Es buena en ensaladas y algunas personas lo comen solo como verdura. ¿Qué es la alfalfa y para qué sirve? La alfalfa es un brote muy nutritivo, con una baja cantidad de calorías, que tiene un sabor delicado y debe consumirse crudo, aprovechando así todos sus nutrientes y beneficios. Probablemente eres una de las personas que han escuchado hablar sobre la alfalfa, pero desconoce cuáles son sus propiedades y beneficios para la salud. Su amplio rango de cualidades y propiedades, la han convertido en una gran aliada para combatir u ofrecer mejoría a malestares de ciertas patologías que … Alfalfa Para Que Sirve La Alfalfa? – Es excelente en los padecimientos renales, disminuye la retención de líquidos y … El consumo de alfalfa nos proporciona beneficios para la salud gracias a la presencia de aminoácidos esenciales.-Antioxidantes. Si buscas una bebida para refrescarte, prueba el agua de alfalfa y obtén sus numerosos beneficios para la salud. La alfalfa (Medicago sativa L.), es una planta leguminosa cultivada a gran escala como forrajera, aunque cuenta con numerosas propiedades nutricionales y medicinales.También es frecuente encontrarla en terrenos yermos, herbazales y cunetas de buena parte de Europa, incluido el noreste de la península. Contraindicaciones. Propiedades de la alfalfa. La temperatura media anual para la producción forrajera está en torno a los 15º C. Siendo el rango óptimo de temperaturas, según las variedades de 18-28º C. 4.3. pH. Por otro lado, cabe destacar que también estaría contraindicada en algunos casos especiales. Si bien es segura para la mayoría de las … Cómo usar la alfalfa . • La alfalfa es un buen alimento durante la lactancia ya que evita las deficiencias en minerales y vitaminas. Como la mayoría de las leguminosas, la alfalfa es, en términos generales, una planta segura si se toma en dosis razonables. La alfalfa tiene sabor agradable y gran cantidad de proteínas, al mismo tiempo que tiene pocas calorías. Por ejemplo, de acuerdo a MedlinePlus, no hay suficiente evidencia de que la alfalfa es un tratamiento viable para sus usos tradicionales, así como un tratamiento para los problemas de próstata, asma y diabetes. Para ello, la alfalfa se ha recogido con buenas condiciones para evitar la pérdida de calidad, y se ha troceado mediante picadoras o carros picadores. La alfalfa es una planta alcalinizante muy útil al organismo para neutralizar la sobrecarga de toxemia ácida y ayudarle a restablecer un equilibrio interno, necesario para la salud. Alfalfa, ¿Para que sirve?